給食メニュー

5 月17日(木)

2018/5/17 16:08

 

~今日の献立~

ハヤシライス*豆腐とひじきのサラダ*わかめスープ

オレンジ*麦茶

~おやつ~

おかし*牛乳

今日は「ひじきと豆腐のサラダ」でした。

ひじきは、ヘルシーな食品として有名です、特に干しひじきは

栄養価が高く、カルシウムが牛乳の12倍、食物繊維はごぼうの7倍も

含まれています。

水でもどしてしまえば、簡単に調理ができて、栄養豊富なひじき

煮物など常備菜にしておけば、作り置きおかずにしたりすることも

できます。キッチンに常備しておくのもおすすめです。

 

 

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